El taller de medioambiente es un espacio de intercambio y reflexión sobre la situación de nuestro planeta y temáticas vinculadas a los ecosistemas. En dicho espacio se trabaja también con actividades de reciclaje para la elaboración de productos funcionales para los diferentes sectores.
Uno de los objetivos del taller es fortalecer el vínculo de los adolescentes con el ambiente, generar conciencia y promover y concretar acciones de reciclaje y proyectos integrales que brinden soluciones o mejoras ambientales significativas en el Latino.